Tradizione e innovazione restaurant
Antipasti
expand_moreInsalata di mare
Polpo, calamari e gamberi con olio extravergine di oliva, sale, pepe e limone
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Crostacei MolluschiFrittura mista di pesce
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Pesce GlutineMoscardini alla Luciana
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Molluschi GlutineBresaola, parmigiano e rucola
Bresaola marinata con scaglie di parmigiano, rucola e aceto balsamico IGP
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Latte e lattosioProsciutto e mozzarella
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala campana D.O.P.
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Latte e lattosioTagliere misto di salumi assortiti
Un classico della tradizione accompagnato con confetture e miele
Primi della tradizione
expand_moreSpaghetti all'amatriciana
Pomodoro San Marzano, guanciale e pecorino DOP
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GlutineRigatoni alla carbonara
Uova, guanciale e pecorino DOP
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Uova GlutineTonnarelli alla gricia
Pecorino DOP, pepe e guanciale
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GlutineSpaghetti aglio, ojo e peperoncino
Aglio, olio EVO, peperoncino
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GlutineParmigiana di melanzane
Un'alternativa vegetariana con passata di pomodoro IGP e melanzane BIO
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Latte e lattosioSecondi
expand_moreAbbacchio alla scottadito
Tenere costolette di agnello, leggermente speziate e saporite. Servita con patate al forno.
Coda alla vaccinara
Coda di bue stufata e condita con verdure, aglio, cipolla, prezzemolo, carota e lardo
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GlutineHamburger e patatine
L'ideale per i più piccoli, hamburger da 100 g di carne di manzo IGP e patatine fritte
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ArachidiSpiedini di pollo al sesamo
Bocconcini di pollo glassati con salsa teriyaki e sesamo
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Semi di sesamoUova al tartufo
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UovaContorni
expand_moreCarciofi alla romana
Puntarelle e alici
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PescePeperoni in casseruola
Melanzane a funghetto
Misto di verdure grigliate
Cicoria aglio olio e peperoncino
Insalate
expand_moreCesar
pollo, crostini di pane e scaglie di parmigiano
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Glutine Latte e lattosioNicoise
patate, fagiolini, uova e pachino
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Uova SenapeInsalata di tonno
tonno, uova, cipolla, fagiolini e patate
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Pesce Semi di sesamo GlutineInsalata dello chef
spinaci, salmone, pinoli, mais
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PesceDolci cake
Dolci, frutta e gelati
expand_moreTorta Caprese
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Frutta a guscioTorta della nonna
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Uova Glutine Latte e lattosio Frutta a guscioTorta di mele
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Latte e lattosio GlutineFrutta e gelati
expand_moreAnanas
Ananas o altra frutta di stagione
Macedonia
Coppa di gelato artigianale
Gusti a piacere con panna e topping
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Latte e lattosioBevande e Bar local_bar
Acqua e Vino
expand_moreBibita
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
Acqua minerale
Liscia, effervescente o gasata
Vino della casa
Bianco frizzantino o Rosso